Nous n'avons jamais été déçu par Les Trois Sakura.
On y mange à volonté, mais cela n'a rien à voir avec un buffet classique tout simplement parce que ce n'est pas un bugfet et que :
- L'accueil y et très agréable
- La qualité est au rendez-vous, tout est frais et préparé à la demande.
- Rien n'est trop gras, trop sucré ou trop salé
- La commande se fait au travers d'une tablette et propose une carte variée et pour tous les gôuts
- Le service se fait à table avec très peu d'attente
- Les quantités de chaque mets commandé est raisonnable et anti-gaspi, garantissant le choix et la disponibilité pour tous les clients
- Le système de commande impose une temporisation qui permet de profiter du repas en toute convivialité
- Le budget est vraiment très raisonnable, même si on ne viens pas avec l'objectif de manger pour l'équivalent de trois repas.
Expérience décevante. Le riz des sushis était chaud, sans saveur, et les goûts manquaient de relief. La présentation laissait aussi à désirer, avec des découpes irrégulières et peu soignées. Dommage, car le concept semblait prometteur.
